地産地消の会へ
どんどこ浅羽で、第4回遠州地産地消の会。地元遠州地区のこだわり農業者さんにによる、こだわり農畜産物のPR合戦が始まった。自慢のこだわり食材が集まり、PRトークでそのこだわりようを伝える。
中央には、ホテル&レストランの料理が並ぶ。地元食材を生かして料理したものがゴージャスに!
ここは、まるでホテルの宴会場の立食パーティーを思わせる。
はまぞーブローガーたちの多くも顔を覗かせていた。
手作りハム・工房=
大石農場の大石さん
フォレストファームの内山さん
新貝ファームの新貝さんが、優勝(海老芋でギフト商品部門1位、葱でスーパー向け商品部門1位)
いわたブランドの食事券をゲット
トマトの鈴木さん
☆彡トマトの鈴木畑☆彡(写真を撮り忘れちゃいました)
~遠州地産地消料理の担当~
つま恋(掛川市) ラ・カンティーナ(磐田市) レストラン ハーモニー(磐田市)
ホテルコンコルド浜松(浜松市) 浜松名鉄ホテル中国料理鳳凰(浜松市)
オークラアクトシティー浜松(浜松市) どんどこ浅羽(袋井市)
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