いきなりスクーピー

SBSラジオの番組「スクーピー」が突然取材



地産地消とスローフードで、体に優しいイタリア料理店のお勧めパスタ！
番組用にスペシャル料理を作成しました。
料理の名前：SBS（サプライズ・びっくり・スクーピー）

イタリア小麦FARINA00粉を使用した、自家製の生パスタにウコンや赤カブとさつまの葉の「スイオウ」を練りこんだ３色パスタの塩味系で仕上げる。

今朝仕入れた、磐田の名産品「えび芋」や「新じゃが」をオリーブオイルで炒め、小エビを添えてある。
まさしく、えびと芋のパスタは、「サプライズ/びっくり/スクーピー」な仕上がりで、SBSの若いお嬢さんにも、大好評でした！磐田の名物料理を続々開発中！のイタリア料理店

お礼にブログねたを１枚いただきました


SBSラジオの猛烈昼下がり“アッパレ！ハレハレ”街角スクーピーのホームページでも静岡県のイタリア料理店ラ・カンティーナが、街角スクーピー２番勝負10/25/2006の記事で紹介されている。