じゅびろん君の美味しい料理/静岡県磐田市ラ・カンティーナ[イタリアンレストラン]
きずもの・・・
イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ
2006年02月09日 21:58
「てやんでーべらぼうめー」「傷モンなんか出すかー?」
寿司ネタにきずものが・・・
関西では、キズといえば、かんぴょう巻きなどを示すそうです。
かんぴょうといえば、滋賀県の木津村が発祥の地。そこから⇒キズといえば=かんぴょう。
もうひとつの、キズは・・・
関西では、きずし(生寿司、生鮨)は、青魚を塩締めしたもので、関東では「しめ鯖」にあたるとか?
Share to Facebook
To tweet