おほほっ

ようやくお昼ご飯。
今日はスローフードなカリー

作り方は、簡単です。小麦粉とオリーブオイルでルーを作り、
好きな香辛料を適量入れて、炒めた野菜とトマトを加える。地鶏で出汁をとり、伸ばしてゆく。
裏ごしして、鶏肉とあわせる。塩と胡椒を少々で、一晩置いて翌日に食べる。