じゅびろん君の美味しい料理/静岡県磐田市ラ・カンティーナ[イタリアンレストラン]
食べ頃は、いつ?
イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ
2010年11月21日 10:49
新潟県が主な生産地のようですが、長野県なででも生産されているようです。
洋梨品種 ル・レクチエの食べ頃は、色が黄色く色づいた頃。
収穫後⇒出荷⇒店頭なでで購入⇒追熟(数十日)となるので、
見極めは、表面が「緑」~「黄色」になった頃。
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