低温熟成マグロのステーキ

イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ

2005年11月04日 11:01

いわたブランド事業者のコラボ
低温熟成マグロのステーキ。脂が乗っているため酸味にアチェート・バルサミコという
イタリアのぶどう酢を使ってみた。

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