poire

ポワール＝洋ナシ
まだ若い状態のラ・フランス。
熟れてきたら、フランス産の鴨でサラダ仕立てにすることに。
きっっと、濃厚な白ワインが飲みたくなるに違いない。

洋ナシの香りがする、トロピカルフルーツのようなアロマがする南イタリアのワインが良いカモ。