家庭でもスローフード

仕事が終わって帰宅
明日の為に煮物を奥さんが作ったもの
短時間で、仕上げてしまう早業。インスタントでは無くすべて手作り。
写真で見ると色が濃いが、実際はもっと透き通っている。
味のしみこみが、明日の楽しみ。