只野キャベツ

イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ

2007年01月12日 13:01

今が旬の豊田スィートキャベツ

ただのキャベツではありません。糖度が高い甘いキャベツなんです。

魚料理にも良く使います。カツにして海苔なんか振っちゃタリして。
「高橋かつのり」只野さん・・・