サヤエンドウ

そろそろ出回るグリーンピース。絹サヤエンドウは、もう出回っている。
スナックエンドウなんてのも甘くておいしいね。

ところで、グリーンピースの栽培は、とても大変なのです。
同じ場所で、おそらく５年は栽培できない。連作が不可だからなんですよ。

ものづくりは、大変です。昨年テレビ番組で、紹介されたグリーンピースの料理