お茶パスタをトンナ・ネッリにカット【酒の会5】

イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ

2005年10月18日 21:12

お茶を練る込んだ、自家製生パスタを、自慢のイタリア製パスタ・マシーンでカットしたところ。

この形をトンナ・ネッリといいます。