グランタン/カネロニ

イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ

2009年03月01日 20:19

美味しい生パスタといえば
グラタン料理でもカネロニが人気です。

ほうれん草をピューレして、自家製の生パスタに練りこんだ後、ラザニア麺を作り、パルメザンチーズ入りのクリーミーなミートソースを筒状に巻いてあります。

滑らかなベシャメル・ソースをかけて、モッツアレラ・チーズとパルメザン・チーズを降りかけてからオーブンで焼き上げます。

ランチメニューでも人気、そしてアラカルトでも高評です。人気のラザニアとひと味違った味わいをお楽しみいただけます。

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