名物のカレイ

北海道のカレイが、宅急便で届きました。

カレイの種類は、北海道が一番多いのだそうです。
この時期の北国のカレイが美味しい。北海道の漁師さんが送ってくださいました。
他にも珍しい魚がたくさんあり、駿河湾でも美味しい魚がたくさんあるのですが、
身のしまり方が絶妙です。王鰈マツカワカレーやさめカレーそして、平目他、ハマグリ大の函館アサリなどｅｔｃ