2008年02月19日17:17
どんどこ浅羽で、第４回遠州地産地消の会。地元遠州地区のこだわり農業者さんにによる、こだわり農畜産物のPR合戦が始まった。自慢のこだわり食材が集まり、PRトークでそのこだわりようを伝える。
中央には、ホテル＆レストランの料理が並ぶ。地元食材を生かして料理したものがゴージャスに！
ここは、まるでホテルの宴会場の立食パーティーを思わせる。
はまぞーブローガーたちの多くも顔を覗かせていた。
手作りハム・工房＝大石農場の大石さん
フォレストファームの内山さん
新貝ファームの新貝さんが、優勝（海老芋でギフト商品部門１位、葱でスーパー向け商品部門１位）
いわたブランドの食事券をゲット
トマトの鈴木さん☆彡トマトの鈴木畑☆彡（写真を撮り忘れちゃいました）
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カテゴリー │静岡県磐田市の地産地消と自然食（オーガニック）レストラン
どんどこ浅羽で、第４回遠州地産地消の会。地元遠州地区のこだわり農業者さんにによる、こだわり農畜産物のPR合戦が始まった。自慢のこだわり食材が集まり、PRトークでそのこだわりようを伝える。
中央には、ホテル＆レストランの料理が並ぶ。地元食材を生かして料理したものがゴージャスに！
ここは、まるでホテルの宴会場の立食パーティーを思わせる。
はまぞーブローガーたちの多くも顔を覗かせていた。
手作りハム・工房＝大石農場の大石さん
フォレストファームの内山さん
新貝ファームの新貝さんが、優勝（海老芋でギフト商品部門１位、葱でスーパー向け商品部門１位）
いわたブランドの食事券をゲット
トマトの鈴木さん☆彡トマトの鈴木畑☆彡（写真を撮り忘れちゃいました）
～遠州地産地消料理の担当～
つま恋（掛川市） ラ・カンティーナ（磐田市） レストラン ハーモニー（磐田市）
ホテルコンコルド浜松（浜松市） 浜松名鉄ホテル中国料理鳳凰（浜松市）
オークラアクトシティー浜松（浜松市） どんどこ浅羽（袋井市）
つま恋（掛川市） ラ・カンティーナ（磐田市） レストラン ハーモニー（磐田市）
ホテルコンコルド浜松（浜松市） 浜松名鉄ホテル中国料理鳳凰（浜松市）
オークラアクトシティー浜松（浜松市） どんどこ浅羽（袋井市）
この記事へのコメント
じゅびろんさん今晩は
先日は蟹のパスタの件、教えて頂きありがとうございました。
納豆カレー凄く興味があります。黒い納豆をお使いに思えますが、普通の納豆ではないのでは。
先日は蟹のパスタの件、教えて頂きありがとうございました。
納豆カレー凄く興味があります。黒い納豆をお使いに思えますが、普通の納豆ではないのでは。
Posted by 博士 at 2008年02月20日 21:09
博士様
こんにちは
納豆カレーの記事に加筆しました。
今度、地元の黒豆で作る納豆が手に入ったら、UPします。
これは、塩だけで食べると抜群に美味しい！
好みもありますが、豆本来の味と奥深さが楽しめます。
塩は、いつも使っているイタリアの天然海塩が一番のお気に入りです。
是非一度！試してみてください。
納豆のイメージががらりと変わると思います。
こんにちは
納豆カレーの記事に加筆しました。
今度、地元の黒豆で作る納豆が手に入ったら、UPします。
これは、塩だけで食べると抜群に美味しい！
好みもありますが、豆本来の味と奥深さが楽しめます。
塩は、いつも使っているイタリアの天然海塩が一番のお気に入りです。
是非一度！試してみてください。
納豆のイメージががらりと変わると思います。
Posted by じゅびろん君
at 2008年02月21日 13:23
at 2008年02月21日 13:23
