2006年07月02日22:56

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牛フィレ肉のロースト
低温で焼き・・・・オーブンで、数十分・・・寝かすこと数十分

焼きあがった、牛フィレ肉を切るとicon02芯まで火が通りながら、ジューシーで肉本来の味わいが楽しめる。

カットすると？どうなるのicon33気になる中身

こんなになっちゃったicon07
ローストビーフ



コメント(2)

　
この記事へのコメント
いつもわがままいっぱいのリクエストを　イヤな顔ひとつせずきいていただき、想像以上の味とコーディネイトで迎えてくださる、シェフとスタッフのみなさんに脱帽です！！
　
　自己主張の強いメンバーの誰からもまだモンクが聞かれず、いつも１５０％の満足感だけ　というのも驚きです。　ホントにおいしかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラッツッェ！
Posted by Fujiko at 2006年07月03日 14:52
FUJIKO様
いつも御利用いただきまして、ありがとうございます。
肉は、焼くだけなので簡単です。

御家庭でも是非トライしてください！
Posted by じゅびろん君 at 2006年07月04日 18:04
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