何故か肉団子

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正月用に3日間で、食べごろになる肉団子。
今あげたところ。これからじっくり弱火で煮込む。調味料は、塩・一つまみのみ
水は、イオンで貰ったアルカリイオン水。仕上げに白菜やねぎを入れる。
気分により、しょうがも入れる。3日目には、ふわー とろー そして、適度に歯ごたえがある、肉団子が完成する。  花より団子



 
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