2010年03月21日19:34
猪のパテ≫
カテゴリー │静岡県磐田市の地産地消と自然食(オーガニック)レストラン
美味しいイタリア料理。お任せコースにリクエストの猪料理。
メインの料理を猪のパイ包み焼きで、イタリアのワイン「バローロ」をマリアージュ。
臭みが無く、さっぱりとした仕上がりがかんせいできるのは、
天然肉専門店(所在地:静岡県浜松市天竜区二俣町) 片桐さんの天然猪肉を使うから。
メインの料理を猪のパイ包み焼きで、イタリアのワイン「バローロ」をマリアージュ。
臭みが無く、さっぱりとした仕上がりがかんせいできるのは、
天然肉専門店(所在地:静岡県浜松市天竜区二俣町) 片桐さんの天然猪肉を使うから。
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