2010年03月26日12:16
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カテゴリー │イタリア料理 レストラン 静岡県
磐田市で楽しむイタリア料理。専門店ならではの、自家製生パスタがお勧めです。
静岡県磐田市 イタリア料理で伝統的な生パスタ(手打ちパスタ
静岡県磐田市 イタリア料理で伝統的な生パスタ(手打ちパスタ
ラ・カンティーナで、楽しむお勧めランチメニュー
オリジナルの自家製生パスタは、著名なイタリア人シェフ オルベン・グイド氏 直伝の パスタ・フレスカ。- 北イタリアの伝統的な生パスタ。イタリアの上質小麦TIPO 00を使用してます。
- 麺のなかには、季節の野菜(ほうれん草や赤カブ)ウコンなど他、イカ墨を練りこんで有ります。
- 調味料もイタリアの天然海塩を使用し、オリーブオイルは、イタリアの北から南まで、地方特有の製法が有る為、料理によって使い分けています。
- 味付けは、ベースを活かし食材そのものが引き立つような塩加減です。色鮮やかで、体にも優しい本格派のイタリアン。
- 地元の食材をを多く取り入れ、地産地消&安心安全をテーマに心がけています。
イタリアンレストラン「ラ・カンティーナのランチ・メニュー」で、超人気!。欲張りピッツアランチや欲張りパスタ・ランチ レディースランチが、お勧めです。本格派のイタリア料理店[ラ・カンティーナ]
静岡県磐田市二之宮629
イタリア料理
ラ・カンティーナ
0538336363
磐田駅南口~徒歩で7分ほどです。
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