2006年02月10日15:59
ようやくお昼ご飯。
今日はスローフードなカリー
おほほっ≫
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ようやくお昼ご飯。
今日はスローフードなカリー
作り方は、簡単です。小麦粉とオリーブオイルでルーを作り、
好きな香辛料を適量入れて、炒めた野菜とトマトを加える。地鶏で出汁をとり、伸ばしてゆく。
裏ごしして、鶏肉とあわせる。塩と胡椒を少々で、一晩置いて翌日に食べる。
好きな香辛料を適量入れて、炒めた野菜とトマトを加える。地鶏で出汁をとり、伸ばしてゆく。
裏ごしして、鶏肉とあわせる。塩と胡椒を少々で、一晩置いて翌日に食べる。
この記事へのコメント
美味しそうなカレーですね。レシビなんてあるんですか？スローフードって良いですね＾０＾
Posted by kaoru at 2006年02月10日 16:49
かおるさんへ
コメントありがとうございます。
簡単な作り方を、書いておきました。
コメントありがとうございます。
簡単な作り方を、書いておきました。
Posted by じゅびろん君 at 2006年02月10日 17:55
じゅびろんさん
レシピありがとうございます。早速試してみたいけどやっぱりスローフードって手間がかかるのですね。やっぱり出来たのを食べた方が・・・＾０＾
レシピありがとうございます。早速試してみたいけどやっぱりスローフードって手間がかかるのですね。やっぱり出来たのを食べた方が・・・＾０＾
Posted by kaoru at 2006年02月11日 13:46
スローフードって本当は、簡単なものなんです。
ただ皆さんが難しくしているだけ・・
料理教室で体験してみよう。
超簡単で、レパートリーも増えまくり。
基本が分かれば、後は応用するだけです。
ただ皆さんが難しくしているだけ・・
料理教室で体験してみよう。
超簡単で、レパートリーも増えまくり。
基本が分かれば、後は応用するだけです。
Posted by なっとくう at 2006年02月12日 15:37
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