オレンジのとまと

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これが、トマトに見えるだろうか?

磐田の生産者が、開発に成功した、オレンジのトマト。
来年は、盛大に使いまくる。グリーンのトマトも結構いい感じ。
参考程度に、料理してみたら⇒こんなになっちゃった
オレンジのとまと



 
この記事へのコメント
これならトマトに見えるでしょ。
写真が下手なのはかんべんね~
Posted by なかの at 2005年11月08日 18:16
これならトマトに見えるでしょ。
写真が下手なのはかんべんね~
Posted by なかの at 2005年11月08日 18:17
私の師匠のトマトでから、まずい分けないです。
 普通、赤以外の大玉トマトは粉っぽくて変な味が多いけど、トマト作り30年の師匠だから、リストランテのシェフの感性を持ったトマト職人だから、出来る技だと思います。
 師匠のところのトマト以外にも、磐田のお百姓さんとのコラボを盛んにおこなっているカンティーナさんに、腹いっぱいになりに行きたいものです。
Posted by 浜松の百姓 at 2005年11月09日 21:08
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