2005年11月07日09:03

きのことドライトマトのマリネ≫

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今回は、シメジを使用。
オリーブオイルで、キノコの香りが出るまで良く炒めると、水分が蒸発する。
にんにくオイルで、風味をプラス。
ドライトマトのオイル付けで、マリネしておく。
きのことドライトマトのマリネ



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