じゅびろん君の美味しい料理/静岡県磐田市ラ・カンティーナ[イタリアンレストラン]

フォレスト・ファームの生産者

自慢の静岡地鶏『駿河プーレ・ノワール』は、
２００７年3月下旬又は、４月上旬に初リリースされる。
（現在は試験飼育中）の仕上がりが高評価を得、
今回は磐田ブログ村のために、刺身で試食会となった。

前回のホワイトデーでは、女性陣に試食いただいた
『じゅびろん君の特製プリン』アマニ軍鶏の卵を使ったプリンですが、


こちらの卵も『アマ兄さん』が丹精を込めて作られた貴重な卵です。
いわゆる『自然卵』の見本ともいえる、ハイグレードな高級卵。