2007年06月09日14:31
活マダカ 舞阪≫
カテゴリー │静岡県磐田市の地産地消と自然食(オーガニック)レストラン
舞阪で1本釣りの活けマダカ(スズキ)

今日の極上白身魚は、舞阪1本釣りの活きた“マダカ”です。
じゅびろん君のここだけの話(美味しい魚料理)

今日の極上白身魚は、舞阪1本釣りの活きた“マダカ”です。
じゅびろん君のここだけの話(美味しい魚料理)
今から〆ます。でも今日は料理しません!うまみの成分アミノ酸が乗るのは明日以降。
刺身で食べても甘みが違います。少々加熱するとさらに美味しくいただけます。
刺身で食べても甘みが違います。少々加熱するとさらに美味しくいただけます。