じゅびろん君の美味しい料理/静岡県磐田市ラ・カンティーナ[イタリアンレストラン]

本マグロでカレー？

静岡県はマグロの水揚げ量が、日本一！だとか。
刺身で食べれるのに、何でマグロ・カレーなの！？

いわたブランドの低温熟成マグロのお兄さんが、自宅でカレーを食べたときに
マグロのちょっと古いのを入れて食べたら、牛肉と間違えるくらい美味しかったんだって。
ためしに作ってよ！と言われて挑戦したら、「すごっく美味しい」と好評でした。

そのほかにもＪＡ遠州中央農協さんが、地元の野菜をお披露目です。
中国野菜で、地産地消の野菜カレー。遠たまカレーのお姉さまには、かぼちゃのコロッケとキャベツの千きりを用意していただきました。こちらには、スパーシーなカレールーを用意。

お米は、カレー専用米を同じ条件で２種類用意しました。その他にもカレー専用ブレンド米を創業９０年のライスランドさんが用意してくださいました。