2007年10月30日21:35

おでん３日目≫

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んっ〜美味しい
今回は、前回のおでんにバージョンを変えてみました。

前回のおでん１日目から４日目は


まるこのおでん

まる子さんのおでん４日目
に対して、今回は３日で美味しくいただけました。
前回と違うのは、最初のお出汁を手抜きしました。




コメント(2)

　
この記事へのコメント
いつもお世話になります！

おでんは味がしみてくると美味しいですよね！
これからの季節温かい料理が恋しくなります。。。
Posted by ひでさん at 2007年10月31日 09:01
ひでさん
こんばんは！
プロの職人ではありませんが、我が家の奥様手作りおでんです。
練り製品を多めに入れると、脂抜きしても化学調味料が残り、昆布出汁要らずで重宝してます。(o^_^o)今回は、粉末かつをで超手抜きしてみたら、なんと3日目から美味しくいただけました。味付けは、塩少々と数的のしょうゆのみで、6人前位出来上がりです。
Posted by じゅびろん君じゅびろん君 at 2007年11月02日 22:59
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