じゅびろん君の美味しい料理/静岡県磐田市ラ・カンティーナ[イタリアンレストラン]
やはりパワフル2003
イタリアンレストラン/ラ・カンティーナ
2008年01月19日 21:43
KURUNIは、イタリアのマルケ州のワインで、
ぶどう品種が、モンテプルチアーノ100%
熟成は、新樽9ヶ月+新樽9ヶ月
他のビンテージでも十分に濃厚で、パワフルなワインなのだが
2003年は特にストロング。
酸味は、少なく今飲んでも十分過ぎる。
ラ・カンティーナのブログ
でも以前に紹介している。
本日のスペシャルオーダーワインより
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