2006年08月03日11:08 フォンドヴォー≫ カテゴリー 子牛のだし汁=Fond de Veau=スーゴ・ディ・カルネ 暑い中ようやくとり終えた子牛のだし汁。これが無いと肉料理のソース作りが難しい! 業務用の既製品もあるけれど、1つ1つを手作りで提供したい為、手間隙惜しまず。 オシム語録には、載りそうもありませんが Tweet コメント(0) ※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ