赤いお米

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ヴェローナ地方のイタリア米を使用しイタリアのトレビスと言う野菜でリゾットに
赤いお米
レタスのような紫の野菜をリゾットで・・
体に優しいスローフード



 
この記事へのコメント
イタリアにも赤米があるんですね
Posted by at 2006年01月31日 00:52
ごめんね深さん
トレビスと言う野菜の色素が、赤くしているんです。
Posted by peroni at 2006年01月31日 16:53
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    コメント(2)