2005年10月27日14:16

かき食えば≫

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そろそろ、かきの美味しいシーズンになりましたね。

まだ、水温が高いので本格的に美味しくなるのは、これから。
岩がきも美味しいけど、ちょっと高価です。

生牡蠣には、十分注意を！

かき食えば

洋食屋さんで、生牡蠣を食べる時には、

水を飲みながら食べると・×・大当たり間違いない。
少量でも、白ワインを飲むと、殺菌作用があるので、是非お勧め。

柑橘系のレモンを絞ったり、ワインビネガーで食べるのも良い。
生くささが消えて、殺菌してくれる。

いずれにしても、食べすぎには注意しようね。

体調不良のときは、絶対避けるべきです。



コメント(5)

　
この記事へのコメント
生牡蠣大好き、柿も好き、なれど酒を控え中、1度山盛り牡蠣を食べてみたい。
牡蠣をチュルッ！といって殻をバケツに放り込むみたいなことがしてみたいでーす。
Posted by イチロー at 2005年10月27日 15:00
相変わらず、早～
生牡蠣と言えば、がきの使いと言う番組がある。ダウンタウンのお笑い番組。
そー言えば、あのひと元気かな？
Posted by じゅびろん磐田 at 2005年10月27日 15:35
まっちゃんやないけー
Posted by あの人ってだれ？ at 2005年10月27日 15:37
もう一つできました宴楽師匠！（誤字じゃないよ）

牡蠣食えば金がかかるなり宝流自
※金が自分から流れていくの意味なり・・・
Posted by イチロー at 2005年10月27日 15:39
ありがとうございます。
生牡蠣の大盛り・・お礼に、唐辛子大盛りさまに。トラックバックしておきました。
Posted by じゅびろん磐田 at 2005年10月27日 15:50
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